Tarta de Manzana y Pera Invertida

Name: Tarta de Manzana y Pera Invertida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Peras Bartlett; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre fresco rallado; 3 manzanas gala; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 paquete hojaldre congelado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 8 camarones y venas Helado de vainilla, opcional

Tarta de Manzana y Pera invertida podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 38g de grasa y un total de 680 calorías. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de jugo de limón, mantequilla, manzanas de galán y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 24%. Recetas similares incluyen Tarta de Arándanos de Pera Invertida, Tarta de Manzana Tatin {Tarta de Manzana Caramelizada al Revés}, y Tarta de Manzana Invertida.

Instrucciones

Precaliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la masa de hojaldre del congelador para descongelarla.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Pelar, quitar el núcleo y cuartos de manzanas y peras. Mezcle con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Manzana

Pera

Mezcle la mantequilla, el azúcar, el jengibre y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Jengibre

Crema

Azucarera

Sal

Extienda la mezcla en el fondo y los lados de una sartén o sartén para hornear de fondo grueso redondo de 10 pulgadas, a prueba de fuego y horno.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las rodajas de manzana y pera con la piel hacia abajo en círculos concéntricos alternos sobre la mezcla de mantequilla. (

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Manzana

Pera

Corta las piezas adicionales para rellenar los huecos y empaca bien, ya que la tarta se encogerá cuando se hornee.)

Coloque la sartén a fuego medio-alto y cocine la fruta durante unos 20 minutos o hasta que la mezcla de mantequilla comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Fruta

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego; enfríe ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Sobre una superficie enharinada, extienda ligeramente una hoja de hojaldre y corte una ronda de 10 pulgadas con la base de una bandeja de tarta de 10 pulgadas o una plantilla. Con un tenedor, haz agujeros por toda la masa.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Basar

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Coloque la masa en la parte superior de la fruta en la sartén, metiendo los bordes exteriores para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee la tarta hasta que la masa se dore, aproximadamente 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque un plato sobre la parte superior de la bandeja y, sujetando firmemente la placa, invierta la bandeja rápidamente sobre la placa; retire la bandeja.

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva caliente con helado de vainilla, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla