Tarta de Manzana de Cinco Especias

Name: Tarta de Manzana de Cinco Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Polvo chino de cinco especias; 2 (invierno) cocina profesional lorann®; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno dorado (envasado); 6 (invierno) (sobre) agua helada; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 kilogramos Manzanas Golden Delicious, peladas, sin corazón, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca de verduras sólida refrigerada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 6 (invierno) mantequilla sin sal (3/4 de barra); 2 (invierno) budín instantáneo de limón

Necesita un postre vegetariano? El pastel de manzana de cinco especias podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 669 calorías, 2g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta es típica de la cocina americana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes mantequilla, sal, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rosquillas Horneadas con Pastel de Manzana, Barras de Tarta de Mantequilla de Manzana, y Pastel de Manzana, Rollos de Canela para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 3 ingredientes en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la manteca; córtela con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa con unos trozos del tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Equipo que necesitarás

Blender

Mezcle suficiente agua helada con cucharadas para formar grumos húmedos. Recoge la masa. Divida en 2 piezas, 1 un poco más grande que la otra. Aplanar cada uno en disco. Envuelva cada disco en plástico; enfríe al menos 1 hora. (Se puede hacer 1 día antes. Mantener refrigerado.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Envolver

Deje que la masa se ablande ligeramente a temperatura ambiente antes de extenderla.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Mezcle las manzanas y el jugo de limón en un tazón grande. Derretir la mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Manzana

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue las manzanas y el azúcar morena; cocine hasta que las manzanas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos. Con una cuchara ranurada, vuelva a colocar las manzanas en el mismo recipiente. Hierva los jugos en una olla hasta que estén gruesos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Manzana

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Olla

Vierta los jugos sobre las manzanas; enfríe completamente.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Mezcle la harina y el polvo de cinco especias.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Coloque la rejilla en el tercio más bajo del horno; precaliente a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la bandeja para hornear en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda el disco de masa más grande sobre una superficie enharinada hasta redondear 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a un plato de vidrio para pasteles de 9 pulgadas; recorte el voladizo a 1 pulgada, si es necesario. Vierta con cuchara el relleno en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Extienda el disco de masa más pequeño hasta redondear 10 pulgadas. Cubre el relleno. Presione los bordes superior e inferior de la masa juntos; engarce decorativamente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corta un pequeño agujero en el centro de la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Unta la corteza con crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Corteza

Espolvoree con 1/2 cucharadita de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Coloque el pastel en una bandeja para hornear en el horno; hornee hasta que la corteza esté dorada y llene las burbujas de forma espesa, aproximadamente 1 hora y 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera el pastel a una rejilla y enfríe.

Servir ligeramente tibio o a temperatura ambiente.