Tarta de Manzana con Queso Cheddar

La receta de Pastel de manzana con queso Cheddar podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 538 calorías, 8g de proteína, y 31g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, almidón de maíz, sal marina y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Tratar Pretzels Suaves de Manzana Caramelizada + Queso Cheddar con Salsa para Mojar Sidra de Manzana, Cupcakes de Borscht, Relleno de Pastel de Manzana, Glaseado de Queso Crema de Canela y Corteza de Pastel de Queso Cheddar Moon, y Tarta de Manzana con Queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
Para la corteza: En un procesador de alimentos, mezcle la harina, el azúcar y la sal y licúe durante 5 segundos.
Agregue la mantequilla fría y pulse hasta que la masa se vea como una buena comida.
Añade el queso y pulsa 5 veces.
Transfiera la mezcla a un tazón grande y espolvoree con 5 cucharadas de agua helada. Usa un tenedor para esponjar la mezcla hasta que se formen grumos húmedos.
Agregue más agua helada por la cucharada si la mezcla está seca. Junta la masa en una bola y divídela por la mitad. Forma cada mitad en un disco. Envuelva en plástico y enfríe al menos 1 hora.
Para el relleno: Precaliente el horno a 400 grados F. En un tazón grande, mezcle la fécula de maíz y el azúcar, asegurándose de que no haya grumos en la fécula de maíz.
Mezcle las manzanas, el jugo de limón, la ralladura y la sal.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda 1 de los discos de masa en una ronda de 13 pulgadas.
Transfiera la masa a un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas de diámetro y cepille el saliente con agua.
Vierta el relleno en el plato forrado de masa y salpíquelo con las 2 cucharadas de mantequilla. En la misma superficie ligeramente enharinada, extienda el segundo disco de masa en una ronda de 12 pulgadas.
Coloca la masa encima del relleno. Presione el voladizo de las piezas de masa inferior y superior para sellarlas.
Corta el voladizo a 1/2 pulgada. Dobla el voladizo por debajo y engarza de forma decorativa, formando un borde de gran altura.
Corte 3 ranuras (2 pulgadas) en la parte superior de la corteza para permitir que el vapor escape.
Hornea el pastel hasta que esté dorado, unos 30 minutos. Cubra el borde de la corteza con papel de aluminio y reduzca la temperatura del horno a 375 grados F.
Hornee el pastel hasta que el relleno burbujee espeso en el centro, aproximadamente 30 minutos. Enfríe el pastel en una rejilla durante 1 hora.