Tarta de Lizzie de Chocolate con Relleno de Caramelo

Si quieres añadir más lacto ovo vegetariano recetas para tu caja de recetas, el Pastel de chocolate Lizzie con Relleno de caramelo podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 16 personas. Este postre tiene 509 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevos, leche, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan buena de 15%. Prueba Tarta de Lizzie de Chocolate con Relleno de Caramelo, Pastel de Cacao Antiguo de Lizzie con Glaseado de Caramelo, y Tarta De Chocolate Fundido Con Relleno De Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine cuatro moldes redondos para pasteles de 8 pulgadas.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar. Bate los huevos de uno en uno. Alternativamente, bata la mezcla de harina y el suero de leche hasta que quede suave.
Coloque el chocolate sin azúcar en un tazón pequeño.
Vierte el agua hirviendo sobre el chocolate y revuelve hasta que se derrita.
Mezcle el chocolate, la vainilla y el jugo de limón en la masa de suero de leche. Divida la masa uniformemente en los moldes para pasteles preparados.
Hornea 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfríe 10 minutos en sartenes, luego colóquelos en rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Mezcle la mantequilla, el azúcar glas, la vainilla, el jugo de limón, el azúcar extrafino y la leche en una cacerola pesada. Revolviendo constantemente, lleve a ebullición y cocine hasta que la temperatura alcance los 225 grados F (110 grados C) en un termómetro para dulces.
Retire la cacerola del fuego y colóquela en un recipiente grande lleno de agua helada. Batir el relleno con una batidora eléctrica hasta que esté untable. Al principio, esto parece ser un trabajo duro y caliente, pero el relleno comenzará a espesarse repentinamente a medida que comience a enfriarse.
Transfiere el relleno a un recipiente limpio y continuará enfriándose a medida que congeles la parte superior de cada capa de pastel. Apila las capas esmeriladas una encima de la otra.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel se puede combinar con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "