El Bizcocho de Menta y Limón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 520 calorías, 4g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve 12. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes huevos, papas originales, azúcar de confitería y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tarta de Limón y Menta con Fresas, Tarta de Limón con Bayas de Menta y Crema, y Pastel de Chocolate y Menta.
Instrucciones
1
Coloque el azúcar y la menta en un procesador de alimentos pequeño; cubra y procese hasta que se mezclen. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Menta
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
En un tazón grande, crema de mantequilla y 1-3/4 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir en 4-1 / 2 cucharaditas de la mezcla de menta reservada.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Mantequilla
Crema
Menta
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
5
Agregue los copos de puré de patata alternativamente con 1/4 de taza de crema. Agregue el jugo de limón y pele.
Ingredientes que necesitarás
Copos Instantáneos De Patatas
Jugo De Limón
Crema
6
Vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas engrasada y enharinada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
7
Hornee durante 60-70 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de la sartén a una rejilla para que se enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Estante De Alambre
Horno
Sartén
8
En un tazón grande, bate el resto de la crema hasta que empiece a espesar.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Agregue 1/2 taza de azúcar y 1 cucharada de mezcla de menta; bata hasta que se formen picos rígidos. Incorporar la cuajada de limón; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Requesón De Limón
Menta
10
En otro tazón, combine las fresas y los arándanos con el resto de la mezcla de menta y el azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Fresa
Arándanos
Menta
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Cubita el pastel en 2 cuadrados.
12
Coloque una capa de cristalería comenzando con una cucharada de la mezcla de crema, una cucharada de bayas y un par de cubos de pastel. Repetir.