Tarta de Limón y Almendras con Fresas Maceradas
Tarta de Limón y Almendra con Fresas Maceradas es un vegetariano postre. Esta receta hace 10 porciones con 255 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal gruesa, harina, fresas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 74 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pastel de Ángel de Almendras con Crema Inglesa y Fresas Maceradas, Mousse De Limón Con Fresas Maceradas Con Albahaca, y Pastel de Vino con Fresas Maceradas.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno en el tercio inferior del horno. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra el fondo y los lados de un molde para pasteles de 9 por 2 pulgadas con mantequilla ablandada. Forrar la parte inferior con un pergamino redondo. Cubra de nuevo el pergamino y los lados de la sartén con mantequilla ablandada; reserve.
Para hacer el pastel: En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, la harina de almendras, la sal y el bicarbonato de sodio; reserve.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y los huevos.
Agregue el suero de mantequilla, el aceite de oliva, el extracto de almendra, la ralladura de limón y el jugo.
Añadir la mezcla de suero de mantequilla a la mezcla de harina y batir hasta que las harinas se hayan absorbido.
Raspe la masa en la sartén preparada.
Colóquela en una bandeja para hornear y hornee, girando la hoja aproximadamente dos tercios del tiempo de cocción, hasta que un probador insertado en el centro del pastel salga limpio, de 40 a 45 minutos.
Transfiera a una rejilla de alambre y deje enfriar durante 10 minutos. Saca el pastel de la sartén y, a continuación, invierte para que el lado redondeado quede hacia arriba.
Dejar enfriar completamente.
Para macerar las fresas: En un tazón pequeño, comine las fresas en rodajas con el azúcar y el jugo de limón. Enfriar durante 2 horas, revolviendo de vez en cuando. Después de aproximadamente 1 hora, pruebe las bayas y, si no son lo suficientemente dulces, agregue otra cucharadita de azúcar.
Tamiza el azúcar de pastelería sobre la parte superior de la torta enfriada.
Cortar en rodajas y servir con una cucharada de fresas.