Tarta de Helado de Calabaza con Corteza de Jengibre

Name: Tarta de Helado de Calabaza con Corteza de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chispas de chocolate con leche (paquete completo); 12 camarones y venas Nueces Confitadas; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de calabaza, refrigerada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Sobre la cobertura de helado de caramelo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca de chocolate con salsa de chocolate o helados; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. galletas de jengibre crujientes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible helado de vainilla, suavizado (ver notas)

Tarta de Helado de Calabaza con Corteza de Jengibre

Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 26g de grasa y un total de 585 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Si tienes galletas de jengibre, especias para pastel de calabaza, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan excelente. Similar recetas Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, Helado de Calabaza Sin Batir, y Tarta de Calabaza y Jengibre.

Instrucciones

Coloque aproximadamente un tercio de las galletas en una bolsa de plástico con cierre hermético, una bolsa de sellado y enrolle con un rodillo hasta que las galletas se trituren finamente; vierta en una bandeja para pasteles de queso de 9 pulgadas con borde extraíble (al menos 2 pulgadas). alto). Repita para triturar las galletas restantes (necesita 1 3/4 tazas en total) y vierta en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Rollo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Rodillo

Sartén

Añadir el azúcar y la mantequilla y mezclar. Presione la mezcla de galletas sobre la parte inferior y aproximadamente 1 pulgada hacia arriba a los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

1 Rollo De Fruta Amarillo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee la corteza en un horno regular o de convección 325 hasta que esté ligeramente dorada, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar unos 5 minutos, luego enfríe o congele hasta que se enfríe, de 5 a 10 minutos.

En un tazón grande refrigerado, mezcla la calabaza, la especia para pastel de calabaza y 1/4 taza de la cobertura de caramelo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza

Salsa De Caramelo

Calabaza

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el helado y mezcle hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Trabajando rápidamente, vierta alrededor de un tercio de la mezcla de helado en la corteza fría.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Corteza

Rocíe con 2 cucharadas de cobertura de caramelo y 2 cucharadas de salsa de caramelo (si la salsa de caramelo está demasiado dura, caliente ligeramente en un horno de microondas a plena potencia (100%), revolviendo una vez, solo hasta que esté líquida, de 15 a 30 segundos); espolvoree la mitad de las nueces confitadas por encima. Repita con dos capas más, omitiendo las nueces en la capa superior. Congele hasta que esté sólido, aproximadamente 5 horas, luego cubra y congele hasta 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

Nueces Confitadas

Salsa De Caramelo

Fudge

Salsa

Nuez

Equipo que necesitarás

Microondas

Horno

Unos 15 minutos antes de servir, retire los lados de la sartén, coloque la torta en un plato para servir y déjela reposar en el refrigerador para que se ablande ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar en cuñas.

Sirva con una cubierta de caramelo adicional y salsa de caramelo (caliente y revuelva de nuevo si está demasiado dura) para agregar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Fudge

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chispas de chocolate con leche (paquete completo)12camarones y venas

Nueces Confitadas 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de calabaza, refrigerada 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

Sobre la cobertura de helado de caramelo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Acerca de chocolate con salsa de chocolate o helados 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

galletas de jengibre crujientes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

helado de vainilla, suavizado (ver notas)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para los helados. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.