Tarta de Frutas del Sur
La receta Pastel de frutas del Sur podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 34g de grasa y un total de 988 calorías. Para $3.59 por porción, tienes un postre que sirve 10. Si tiene extracto de naranja, azúcar, cerezas confitadas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tarta de Frutas del Sur, Pastel de Frutas Blanco: Pastel de Frutas Ligero de Nanna Jepson, y Fruktkaka (Pastel de frutas sueco .... No Como El Pastel De Frutas Americano).
Instrucciones
Combina los primeros 9 ingredientes; deja reposar toda la noche.
Mezcle la mantequilla en un tazón grande; agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.
Añadir la jalea, batiendo bien.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Combine la harina y las especias; agregue a la mezcla de crema, mezclando bien. Agregue la mezcla de frutas y los aromas.
Coloca la masa con una cuchara en un molde de tubo de 10 pulgadas forrado de papel marrón y engrasado.
Hornee a 275 por 3 a 3 1/2 horas o hasta que se hagan las pruebas de pastel. Enfríe el pastel completamente en una sartén.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5 con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.
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