Tarta de Fresa Al horno de Alaska
Esta receta sirve 16 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 163 calorías. Una mezcla de azúcar, queso crema de Filadelfia, crema de tártaro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar tarta de fresa , cómo hacer tarta de fresa vegana, Rico Salmón Salvaje de Alaska al Horno con Limón y Eneldo, y Tarta de fresa con Mini PopTarts de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el helado con una cuchara en una lámina forrada de 1-1 / 2 qt. tazón; empaca firmemente en un tazón con la parte posterior de la cuchara. Congelar 6 horas o toda la noche.
Calienta el horno a 218°.
Mezcle la harina, 3 Cucharadas. azúcar y polvo de hornear en un tazón mediano.
Corte el queso crema con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la leche hasta que la mezcla forme masa. Golpee la masa en el fondo de una cacerola redonda de 8 pulgadas rociada con aerosol para cocinar.
Hornear de 12 a 13 min. o hasta que estén ligeramente doradas. Mientras tanto, mezcle las fresas con 1 cucharada. del azúcar restante.
Enfriar el pastel 10 min.; retire de la sartén a la rejilla de alambre. Enfriar completamente.
Calentar el horno a 260°. Batir las claras de huevo y la crema tártara con una batidora a alta velocidad 1 min. o hasta que esté espumoso. Agregue gradualmente el azúcar restante, batiendo 3 min. o hasta que se formen picos rígidos.
Coloque el pastel en un plato a prueba de horno; cubra con fresas y jugo. Desmoldar el helado; colocar, con el lado plano hacia abajo, sobre el pastel. Frote el helado con merengue; revuelva con la parte posterior de una cuchara grande.
Hornear en la rejilla del horno más baja 3 min. o hasta que el merengue esté dorado.