Tarta De Coco Con Crema De Mantequilla De Ron

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Tarta De Coco Con Crema De Mantequilla De Ron

Tarta De Coco Con Crema De Mantequilla De Ron

La receta de Roulade de Coco Con Crema De Mantequilla de Ron podría satisfacer su antojo europeo alrededor 1 hora y 25 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 60g de grasa y un total de 864 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mantequilla, bicarbonato de sodio, ron y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Calabaza con Crema de Mantequilla de Jengibre, Tarta de Chocolate con Crema de Mantequilla de Merengue Italiano de Azúcar Quemada, y Pastel de Coco Tostado de Throwdown con Relleno de Coco y Crema de Mantequilla de Coco para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara el pastel: Precalienta el horno a 350 grados F. Unta con mantequilla una bandeja para hornear con borde de 11 por 17 pulgadas y cubre la parte inferior con papel pergamino. Untar ligeramente el pergamino y espolvorear con harina, sacando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate NegroGranos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
2
Bate 1 taza de cada harina y azúcar granulada, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. En un tazón grande, bate las 4 yemas de huevo, el aceite vegetal, la leche de coco y el extracto de coco.
Ingredientes que necesitarás
Tostados Y PistachosTostados Y Pistachos
Extracto De CocoExtracto De Coco
Guisantes MoradosGuisantes Morados
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Mezcle la mezcla de harina en 2 tandas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Batir las 6 claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande con una batidora a velocidad media hasta que esté espumosa. Aumente la velocidad a media alta; agregue gradualmente el 1/2 taza de azúcar granulada restante y bata hasta que se formen picos tiesos y brillantes. Doble un tercio de las claras de huevo batidas en la mezcla de yema de huevo con una espátula de goma, luego doble suavemente el resto.
Ingredientes que necesitarás
Tostados Y PistachosTostados Y Pistachos
Claras De Huevo (unas 9)Claras De Huevo (unas 9)
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
Distribuya la mezcla en la bandeja para hornear y hornee hasta que el pastel esté dorado y se retrae cuando se pulsa, de 15 a 20 minutos. Afloje los bordes del pastel con un cuchillo; transfiera la bandeja para hornear a una rejilla y deje que el pastel se enfríe ligeramente. Espolvoree un pedazo grande de papel pergamino con azúcar de confitería. Invertir el pastel en el pergamino y pelar el pergamino por encima.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate NegroGranos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
6
Unta el pastel con el ron.
Ingredientes que necesitarás
Miel De CítricosMiel De Cítricos
1
Bate las claras de huevo y el azúcar granulada en un tazón a prueba de calor sobre una cacerola de agua hirviendo (no dejes que el tazón toque el agua) hasta que la mezcla esté tibia y el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente PicadaPera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Retire el tazón de la sartén; enfríe ligeramente.
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Batir la mezcla de clara de huevo con una batidora a velocidad media-alta hasta que se formen picos rígidos, de 12 a 15 minutos. Agregue la mantequilla unos trozos a la vez, luego continúe batiendo hasta que esté brillante y suave, de 5 a 7 minutos más. (No se preocupe si la mezcla se ve cuajada al principio; continúe batiendo.) Batir en el ron.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Extienda aproximadamente 2 tazas de glaseado sobre el pastel, luego espolvoree con 2 tazas de coco. Comenzando por un extremo corto, enrolle el pastel, usando el pergamino para ayudarlo.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
5
Transfiera a un plato, con la costura hacia abajo. Cubra el rollo de pastel con el glaseado restante y espolvoree con las 2 tazas de coco restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
6
Fotografía por Johnny Miller

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Alemán en el menú? Pruebe a emparejarse con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Uno de los vinos que puedes probar es Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red. Tiene 3.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Rojo Dulce
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Rojo Dulce
El reflejo de los rayos del sol en el río Rin ayuda a madurar estas abundantes uvas rojas, produciendo así un vino con cuerpo con sabores de frutas rojas oscuras con un dulzor bien equilibrado.Disfrute de un poco de frío solo o con quesos, ensaladas, pasta y pescado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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