Tarta de Ciruela

Name: Tarta de Ciruela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla refrigerada, cortada en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado rallado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 2 kilogramos ciruelas, peladas, sin hueso y cortadas en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 2 (invierno) azúcar turbinado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6,75 onzas (aproximadamente más 1 1/2 cucharadas de harina para todo uso, dividida

Zapatero de ciruela requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 270 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tiene sal, azúcar turbinado, más 1 1/2 cucharadas de harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tarta de Ciruela, Tarta de Ciruela, y Pastel de Ciruelas Bajo en Grasa.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1/4 de taza de azúcar granulada, 1/8 de cucharadita de sal y 1 1/2 cucharadas de harina; mezcle. Coloque la mezcla en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Spray Para Cocinar

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pese o vierta ligeramente 75 onzas de harina (aproximadamente 1 1/2 tazas) en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina, la 1/2 taza de azúcar granulada restante, la 1/8 cucharadita de sal restante y el polvo de hornear en un procesador de alimentos; pulse 3 veces.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla, la corteza y el queso; pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Carne

Agregue el suero de leche; pulse hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vierta la masa en cucharadas sobre la mezcla de ciruelas; espolvoree con azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Pasta

Ciruela

Hornea a 375 por 55 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla refrigerada, cortada en trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco pelado rallado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar granulada, dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 2kilogramos

ciruelas, peladas, sin hueso y cortadas en cuartos 0(puede ser o desnatar)

sal, dividida 2(invierno)

azúcar turbinado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6,75 onzas (aproximadamente más 1 1/2 cucharadas de harina para todo uso, dividida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.