Tarta de Chocolate con Corteza de Nuez
Tarta de chocolate con corteza de nuez podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 39g de grasa y un total de 474 calorías. Esta receta sin gluten y amigable con fodmap sirve 10 y cuesta $1.91 por porción. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, yemas de huevo, coñac y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta de Corteza de Pretzel de Chocolate, Tarta de Chocolate y Nueces Mixtas en Corteza de Galleta, y Tarta de Calabaza de Chocolate con Corteza de Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, gira las nueces, los piñones y 1/2 taza de azúcar hasta que las nueces estén molidas en trozos gruesos.
Vierta en una bandeja de tarta de 9 pulgadas con borde extraíble. En una medida de vidrio de 2 tazas, derrita 1/4 taza de mantequilla en un horno de microondas a plena potencia (100%), de 20 a 30 segundos.
Agregue mantequilla derretida a la mezcla de nueces y frote con los dedos para mezclar. Presione la mezcla uniformemente sobre los lados inferior y superior de la sartén. Coloque la sartén en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas forrada con papel de aluminio.
Hornee en un horno regular o de convección 325 hasta que la corteza comience a dorarse alrededor de los bordes, de 20 a 30 minutos.
Mientras tanto, corte la mitad del chocolate en trozos de 1/2 pulgada y reserve. Picar finamente el chocolate restante.
En la medida de vidrio, combine el 1/4 de taza restante de mantequilla, cortada en trozos pequeños, con chocolate finamente picado.
Calentar en un horno de microondas a media potencia (50%) hasta que el chocolate esté suave, de 30 a 45 segundos. Revuelva hasta que la mezcla esté suave.
En un tazón con una batidora a alta velocidad, bate las yemas de huevo, las 3 cucharadas restantes de azúcar, coñac y extracto de almendras hasta que la mezcla se vuelva de color amarillo pálido, aproximadamente 3 minutos.
Añadir la mezcla de chocolate y mantequilla y batir hasta que se mezcle. Agregue el chocolate picado en trozos grandes.
Raspar en la corteza de nuez caliente.
Hornee en un horno regular o de convección 325 hasta que el relleno apenas se agite cuando la sartén se agita suavemente, aproximadamente 15 minutos. Colóquelo en una rejilla hasta que esté caliente o frío.
Para servir, retire el borde; espolvoree ligeramente la tarta con cacao y córtela en gajos.