Tarta de Capuchino

Name: Tarta de Capuchino
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 camarones y venas Granos de café cubiertos de chocolate, para decorar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada licor con sabor a café; 1 galletas de jengibre, divididas; 2 yemas de huevo, ligeramente batidas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 10 camarones y venas Agua helada, si es necesario; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada café de triple potencia o espresso instantáneo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada café de triple potencia o espresso instantáneo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones finamente molidos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible masa de galletas de mantequilla de maní; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce, picado en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, refrigerada y cortada en trozos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo entero

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de capuchino. Esta receta sirve 10 y cuesta $2.44 por porción. Una porción contiene 700 calorías, 9g de proteína, y 46g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 53 minutos. Si tienes agua helada, mantequilla, yema de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 28%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Capuchino, Postre de Capuchino, y Molinillos de Capuchino.

Instrucciones

Para hacer la masa: Precaliente el horno a 400 grados F. Tamice la harina, el azúcar y la sal en el tazón de un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Agregue los piñones y la mantequilla y pulse hasta que la textura se asemeje a la harina de maíz gruesa, aproximadamente de 10 a 15 segundos. Con el motor en marcha, añadir las yemas de huevo. Si la masa está demasiado seca para formar una bola suave al presionarla, agregue agua helada 1 cucharada a la vez y pulse para mezclar. No procese en exceso; la masa no debe procesarse durante más de 30 a 40 segundos después de agregar los líquidos.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Transfiera la masa a una hoja de papel encerado o envoltura de plástico. Forme la masa en un círculo plano. Envuelva bien en una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 1 hora o hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Presione la masa fría en un molde para tartas estriado de 10 a 11 pulgadas y use los dedos para presionarla sobre el fondo y hacia arriba por el costado del molde.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Camarones Salteados, Pelados

Enrolla los bordes. Usa un tenedor para pinchar la cáscara por todas partes. Tapar y enfriar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cubre la masa fría con papel de aluminio o pergamino alisado cuidadosamente en todas las esquinas. Cubra con frijoles secos, arroz o pesas para pastel.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Hornea de 10 a 12 minutos, solo para que cuaje la masa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retire del horno y levante con cuidado el papel de aluminio y las pesas. Regrese al horno de 8 a 10 minutos, hasta que los bordes apenas comiencen a colorear. Dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Prepara el relleno: En un tazón, bate el huevo, la yema de huevo y el 1/4 de taza de azúcar hasta que dupliquen su volumen y adquieran un color pálido.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Jugo De Limón, Opcional

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

En una caldera doble a fuego medio, derrita el chocolate y la mantequilla. Incorpora lentamente el licor y la vainilla hasta que estén completamente mezclados. Bata lentamente la mezcla de huevo en el baño maría y cocine, batiendo constantemente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

(de Una Caja De Cartón)

Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Retire la sartén superior del fuego y déjela enfriar.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Batir la crema con 1 cucharada de azúcar hasta que se formen picos suaves. Rocíe lentamente el café y bata hasta que se formen picos rígidos. Incorpora la crema batida a la mezcla de chocolate enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Vierta el relleno en la cáscara de la tarta, cubra y refrigere durante al menos 3 horas antes de servir, o hasta 3 días.

Preparar la cobertura: Batir la nata con el azúcar hasta que se formen picos suaves. Rocíe lentamente el café y bata hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Para servir, corta la tarta en gajos. Coloque una cucharada generosa de crema batida en cada rebanada y decore con un grano de café con chocolate, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café Cubiertos De Chocolate

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Camarones Salteados, Pelados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Mezcla Natural Para Pastel

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

10camarones y venas

Granos de café cubiertos de chocolate, para decorar 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

licor con sabor a café 1

galletas de jengibre, divididas 2

yemas de huevo, ligeramente batidas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 10camarones y venas

Agua helada, si es necesario 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

café de triple potencia o espresso instantáneo 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

café de triple potencia o espresso instantáneo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

piñones finamente molidos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

masa de galletas de mantequilla de maní 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate semidulce, picado en trozos grandes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, refrigerada y cortada en trozos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

extracto puro de vainilla 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo entero

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La tarta funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.