Tarta de Almendras y Limón con Fresas Frescas

Tarta de Almendras y Limón con Fresas Frescas
La Torta de Almendras y Limón con Fresas frescas podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 380 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar, almendras, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Con una espátula puntuación de 39% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Fresas Frescas Y Arándanos con Crema de Almendras, Tarta de Almendras con Fresas Frescas, y Tarta de Almendras y Limón.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cepille el molde con forma de resorte de 10 pulgadas de diámetro con aceite. Línea de fondo con papel pergamino redondo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Molde DesmontableMolde Desmontable
3
Cepille el papel con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque 2 cucharadas de harina de matzo en la sartén y agite para cubrir; saque el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MatzoHarina De Matzo
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine las 2 cucharadas restantes de harina de matzo, harina de almendras y 1/3 taza de azúcar en un tazón mediano; bata para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Harina De AlmendrasHarina De Almendras
Harina De MatzoHarina De Matzo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Coloque las yemas de huevo en un tazón grande; coloque las claras de huevo en otro tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue 1/3 taza de azúcar a las yemas. Con una batidora eléctrica, bate la mezcla de yemas hasta que esté espesa y esponjosa. Agregue 6 cucharadas de aceite de oliva, luego jugo de limón, jugo de naranja y cáscara de limón.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Jugo De LimónJugo De Limón
Piel De LimónPiel De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AzucareraAzucarera
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
8
Mezcle los ingredientes secos.
9
Agregue 1/2 cucharadita de sal a los blancos; usando batidores limpios y secos, bata hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente 1/3 taza de azúcar y bata hasta que esté firme pero no seco. Dobla las claras en la mezcla de yemas en 3 adiciones.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
SalSal
Yema De HuevoYema De Huevo
10
Transfiera la masa a la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Espolvorea las almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
12
Hornee el pastel hasta que esté dorado y el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Coloque la sartén en la rejilla; enfríe el pastel completamente en la sartén. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 días de anticipación. Cubra el molde para pasteles con papel de aluminio y déjelo reposar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
Papel De AluminioPapel De Aluminio
1
Combine 2 tazas de fresas en rodajas y 1 cucharada de azúcar en el procesador; mezcle hasta que quede suave. Endulza la salsa con más azúcar, si es necesario; transfiérala a un tazón pequeño. hacer con anticipación Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corte alrededor de la torta; suelte los lados de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Cortar el pastel en gajos.
4
Servir con salsa y las fresas en rodajas restantes.
Ingredientes que necesitarás
FresaFresa
SalsaSalsa
5
* A veces etiquetado como "almendras molidas"; disponible en tiendas de alimentos especializados y tiendas de alimentos naturales.
Ingredientes que necesitarás
Harina De AlmendrasHarina De Almendras
1
Si no puedes encontrar harina de almendras en el mercado, haz la tuya moliendo almendras en el procesador hasta obtener un polvo fino.
Ingredientes que necesitarás
Harina De AlmendrasHarina De Almendras
AlmendraAlmendra
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista