Tapenade de Atún
La tapenade de atún podría ser el condimento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 21g de grasa, y un total de 384 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra baguette, sal y pimienta kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 16 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Tapenade de Atún, Crostini con Tapenade de Atún, y Hamburguesas de Atún con Tapenade para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Licúa todos los ingredientes, excepto el atún, en un procesador de alimentos hasta que quede suave pero grueso.
Transfiera a un tazón mediano para servir.
Escurre el atún pero no lo enjuagues. Desmenuza el atún con un tenedor.
Añadir a la mezcla de aceitunas, mezclando suavemente con un tenedor. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Corta la baguette, al bies, en rodajas finas. En un tazón pequeño, mezcle los aceites y la sal y la pimienta, al gusto. Con una brocha de repostería, cubra ligeramente 1 lado de las rebanadas de pan con el aceite. Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Tunan en el menú? Pruebe maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Puedes probar Tinga Rio Reserve Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
![Tinga Rio Reserva Merlot]()
Tinga Rio Reserva Merlot
De color rojo rubí con notas de frambuesas y fresas en nariz. Las especias dulces llegaron al paladar del roble francés y americano y el paladar termina con taninos suaves y redondos. Certificado Sostenible y Certificado Vegano.