Tapenade de Atún

Name: Tapenade de Atún
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas negras deshuesadas en conserva; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún en aceite; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 diente de ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes deshuesadas en jarras; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 limón, rallado y jugo; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Tapenade de Atún

La tapenade de atún podría ser el condimento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 21g de grasa, y un total de 384 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra baguette, sal y pimienta kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 16 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Tapenade de Atún, Crostini con Tapenade de Atún, y Hamburguesas de Atún con Tapenade para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Licúa todos los ingredientes, excepto el atún, en un procesador de alimentos hasta que quede suave pero grueso.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Transfiera a un tazón mediano para servir.

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Escurre el atún pero no lo enjuagues. Desmenuza el atún con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Añadir a la mezcla de aceitunas, mezclando suavemente con un tenedor. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)

Masa De Pan De Maíz

Servir con Crostini.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Corta la baguette, al bies, en rodajas finas. En un tazón pequeño, mezcle los aceites y la sal y la pimienta, al gusto. Con una brocha de repostería, cubra ligeramente 1 lado de las rebanadas de pan con el aceite. Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)

Baguette

1-1/2 Tazas De Cerveza

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

2 Tazas De Arándanos Rojos (descongelados, Si Están Congelados)

Brocha De Repostería

Ingredientes

Porciones:

baguette 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas negras deshuesadas en conserva 1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

atún en aceite 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 1

diente de ajo picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas verdes deshuesadas en jarras 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

limón, rallado y jugo 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Puedes probar Tinga Rio Reserve Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.

Tinga Rio Reserva Merlot

De color rojo rubí con notas de frambuesas y fresas en nariz. Las especias dulces llegaron al paladar del roble francés y americano y el paladar termina con taninos suaves y redondos. Certificado Sostenible y Certificado Vegano.