Tango de Salmón

Tango de Salmón
Necesito un plato principal sin gluten, apto para fodmap y pescatariano? El tango de salmón podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 16g de grasa y un total de 293 calorías. Esta receta sirve para 5 y cuesta $2.8 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 23 minutos. 65 esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de filetes de salmón, mantequilla, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tomates Tango, Mango Tango, y Mango Tango para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano de vidrio, mezcla la mantequilla derretida, el azúcar morena, la salsa de soja, el jugo de limón y el vino blanco. Revuelva hasta que el azúcar morena se haya disuelto. Reserva una pequeña cantidad para usar como salsa para mojar; el resto se usa como adobo.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jugo De LimónJugo De Limón
Vino BlancoVino Blanco
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloca los filetes de salmón en una bolsa de plástico grande con cierre.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Vierta la marinada, selle y gire para cubrir el salmón. Refrigere por lo menos 1 hora, volteando una vez.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
4
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque el salmón en la parrilla y deseche la marinada. Cocina el salmón de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Rocíe con la salsa reservada mientras asa a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 23 min.
Porciones5
Puntuación de Salud11
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