Tagliatelle con Pesto de Cilantro
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Tagliatelle con Pesto de cilantro. Una porción contiene 459 calorías, 15g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.37 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes queso feta, sal y pimienta molida, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tagliatelle con Pesto de Cilantro, Tagliatelle con Pesto de Cilantro, y Tagliatelle al pesto y yogur.
Instrucciones
Coloque el cilantro, los piñones, el jugo de limón, el queso feta, la sal y la pimienta negra en el tazón de un procesador de alimentos y pulse varias veces para picar los ingredientes.
Rocíe 1/2 taza de aceite de oliva con la máquina en marcha y procese hasta que el pesto tenga una pasta ligeramente texturizada.
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta tagliatelle y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta esté completamente cocida, pero aún firme hasta la mordida, unos 8 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
Coloque la pasta cocida en un tazón grande para servir y mezcle con el pesto.
Rocíe un poco de aceite de oliva virgen extra sobre la pasta y sirva caliente.