Tacos de Salmón rebozados con Cerveza con Crema Chipotle

Tacos de Salmón rebozados con Cerveza con Crema Chipotle
La receta de Tacos de Salmón rebozados con Cerveza con Crema Chipotle está lista en unos 30 minutos y es sin duda una espectacular pescatarian opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 25g de grasa y un total de 556 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Si tienes sal marina, aceite vegetal, crema de chipotle y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pescado Rebozados con Cerveza con Crema Chipotle, Tacos de Pescado Rebozados con Chipotle y Cerveza, y Tacos de Pescado Rebozados Con Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

1
Envuelva las tortillas en papel de aluminio y hornee a 200 durante 10 a 15 minutos o hasta que estén calientes.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande y poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Dejar reposar 5 minutos.
4
Caliente 1 pulgada de aceite en una olla pesada de 10 pulgadas (de 2 a 3 pulgadas de profundidad) a fuego moderado hasta que un termómetro de grasa profunda registre 36
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
OllaOlla
5
Sumerge el pescado en la masa para cubrir, drenando el exceso. Freír el pescado en lotes, volteándolo una vez, de 4 a 5 minutos o hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
ChapuzónChapuzón
6
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
7
Prepara tacos con tortillas calientes, pescado y Crema de Chipotle.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Crema MexicanaCrema Mexicana
PescadoPescado
8
Decorar, si lo desea.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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