Tacos de Pescado de Fort Worth

Tacos de Pescado de Fort Worth
Los tacos de pescado de Fort Worth son pescatarian receta con 8 porciones. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 484 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de tortillas de harina, aceite de maní, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Similar recetas Tacos de Pescado de Fort Worth, Tacos de Pescado de Fort Worth, y Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) .

Instrucciones

1
Coloque los filetes de tilapia en el plato y espolvoree con sal y salsa picante; cubra y refrigere mientras prepara la salsa de crema de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Salsa De CremaSalsa De Crema
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
2
Combine el queso crema, 2 cucharadas de cilantro, la mayonesa y el yogur en un tazón pequeño o una taza grande para medir; mezcle bien. Mezcle el jugo de limón en la salsa de crema. Tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
Salsa De CremaSalsa De Crema
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Bate la harina, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados; bate la cerveza para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Caliente el aceite en una sartén grande y profunda a 375 grados F (190 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Retire el pescado del refrigerador; sumerja la masa de cerveza y fríe los filetes de 3 en 3 en el aceite caliente, dándoles vuelta cuando estén dorados (aproximadamente 2 minutos por cada lado, dependiendo del grosor).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Transfiéralo a toallas de papel para escurrir; coloque el pescado en un plato cubierto para mantenerlo caliente. Repetir con los filetes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Envuelva las tortillas en una toalla de cocina limpia y caliéntelas en el microondas hasta que estén calientes, unos 20 segundos. Ensamble los tacos colocando un filete de pescado en una tortilla caliente. Cubra con col rallada, una cucharada de salsa de crema de cilantro, una cucharada de salsa y una pizca de cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
8
Sirve cada taco con un cuarto de lima para exprimirlo.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
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