Tacos de Pescado

Tacos de Pescado
La receta de los Tacos de pescado está lista en aproximadamente 3 horas y 10 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 197 calorías. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 21 personas quedaron impresionadas por esta receta. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, pimienta de cayena, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tacos De Pescado Jack Crevalle (U Otro Pescado) , Tacos de Pescado, y Tacos de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Retire las capas exteriores delgadas de la cebolla y córtela en trozos de 1/8 por 1/8 de pulgada. Corte el jalapeño por la mitad y retire las semillas y la membrana interna (use guantes cuando manipule el jalapeño). Corte el jalapeño en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
CebollaCebolla
SemillasSemillas
2
Corta los tomates en trozos de 1/8 por 1/8 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
3
Cortar la lima por la mitad y exprimir el jugo en la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
CalCal
4
Añadir la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
5
Dejar reposar todos los ingredientes y marinar durante al menos 30 minutos.
1
Mezcle la mayonesa, la crema agria, el cilantro, el jugo de lima, el ajo en polvo y la cebolla en polvo y deje marinar durante al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Zumo De LimaZumo De Lima
MayonesaMayonesa
Crema AgriaCrema Agria
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1
Coloque la harina de maíz en un tazón para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Añadir la sal y la pimienta. Agregue lentamente el agua mientras mezcla la masa con las manos hasta que se vuelva un poco más suave que una consistencia de "masa de juego". Separe la masa en veinticuatro bolas redondas de 1/4 de pulgada. Aplana la masa con una prensa para tortillas que ha sido forrada con una bolsa con cremallera a cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
PastaPasta
AguaAgua
3
Retire la masa y colóquela directamente en una sartén que haya sido ligeramente engrasada y calentada a 350 grados F. Cuando note que la masa apenas comienza a mostrar grietas por estrés, aproximadamente 3 minutos, voltéela y cocine otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del fuego y apilar con toallas de papel entre cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
1
Combine el orégano, el tomillo, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena y la pimienta blanca en un tazón y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Pimentón AhumadoPimentón Ahumado
Pimienta BlancaPimienta Blanca
OréganoOrégano
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Corta el pescado fresco en cubos pequeños de aproximadamente 1/4 por 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
2
Espolvoree abundantemente con 1/2 cucharada del condimento ennegrecido.
Ingredientes que necesitarás
Especias EnnegrecidasEspecias Ennegrecidas
3
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir el pescado a la sartén y saltear durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo a la sartén y continúe salteando durante unos 45 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Añadir el vino y el cilantro. Termina de cocinar alrededor de 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
VinoVino
7
Recalentar las tortillas si es necesario, retirar del fuego y añadir un poco de lechuga, pescado cocido, salsa de cilantro y lima y pico de guyo.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
LechugaLechuga
SalsaSalsa
PescadoPescado
CalCal
8
Servir 3 por plato. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes

2pequeñofiletes de pescado (Usamos atún, pero puede sustituirlo con el pescado favorito de su familia. El peso total debe ser de aproximadamente 1 1/2 libra.)filetes de pescado (Usamos atún, pero puede sustituirlo con el pescado favorito de su familia. El peso total debe ser de aproximadamente 1 1/2 libra.)0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero12 cucharaditas de ajo en polvochardonnay crujiente (si tiene que cocinar con él, ¡hágalo algo que disfrutará al terminar su comida!)chardonnay crujiente (si tiene que cocinar con él, ¡hágalo algo que disfrutará al terminar su comida!)4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina de maíz, como la Masecaharina de maíz, como la Maseca0Trozos de caramelo de la barra Heath1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas12 cucharaditas de ajo en polvocilantro fresco picadocilantro fresco picado12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadasajo picadoajo picado03 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadarodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta blanca molidapimienta blanca molida0Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca1Limas, exprimidas, más gajos para decorarLimas, exprimidas, más gajos para decorar1lima frescalima fresca12 cucharaditas de ajo en polvozumo de lima frescozumo de lima fresco591 libra de Mafaldi fresco si es posible2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo03 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadapoder de cebollapoder de cebolla0Trozos de caramelo de la barra Heathorégano secoorégano seco2tomatestomates0Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza11 libra de calabacín,Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza0Trozos de caramelo de la barra Heath1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos591 libra de Mafaldi fresco si es posible3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos12 cucharaditas de ajo en polvo1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas591 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua a temperatura ambienteagua a temperatura ambiente1pequeñocebolla amarillacebolla amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud1
Revista