Tacos de Ensalada Cobb

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los tacos de ensalada Cobb. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 503 calorías, 27g de proteína, y 31g de grasa. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Ve a la tienda y compra vinagre de vino, dientes de ajo, tortillas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada Cobb de Primavera con Vinagreta de Frambuesa y Albahaca + Ensalada de Tarro de Albañil, Ensalada Cobb, y Ensalada Cobb.
Instrucciones
Coloque los huevos en una cacerola grande. Cubra con agua hasta 1 pulgada por encima de los huevos. Llevar a ebullición.
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 13 minutos.
Escurrir; enfriar en agua helada durante 5 minutos. Pelar y cortar los huevos.
Cocine el tocino en una sartén mediana antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente (unos 8 minutos).
Retire el tocino de la sartén, reservando las gotas en la sartén.
Escurrir el tocino sobre toallas de papel; desmenuzar el tocino y reservar.
Agregue los chalotes y el ajo a las gotas en la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego; agregue el vinagre, el aceite y la mostaza, revolviendo hasta que se combinen.
Agregue el pollo a la sartén; mezcle para cubrir.
Combine la mayonesa y el suero de leche en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave. Agregue el queso.
Trabajando con 1 tortilla a la vez, caliente las tortillas a fuego medio-alto directamente en el ojo de un quemador durante aproximadamente 15 segundos en cada lado o hasta que estén ligeramente carbonizadas. Coloque aproximadamente 1/4 taza de mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; cubra los tacos de manera uniforme con lechuga, tomate y aguacate picado. Divida el huevo y el tocino de manera uniforme entre los tacos y rocíe uniformemente con el aderezo.