Sémola de Maíz con Queso Parmesano y Jamón

Sémola de Maíz con Queso Parmesano y Jamón
Sémola con Queso Parmesano y Jamón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 210 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua en una taza medidora apta para microondas, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como una comida de la mañana a un precio muy razonable. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Recetas similares incluyen pase el jamón-pera envuelta en jamón con queso parmesano, Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone, y Salmón A La Parrilla Sobre Sémola De Parmesano.

Instrucciones

1
Calentar agua en el microondas hasta que esté muy caliente, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
2
Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Agregue el jamón cocido; saltee hasta que la humedad se evapore y las partes empiecen a freír y crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
4
Retirar el jamón cocido; reservar.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
5
Añadir el agua caliente a la sartén vacía y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue la sémola y la sal. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego medio-bajo hasta que espese, de 3 a 5 minutos aproximadamente. Agregue el jamón, el queso, la mantequilla y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
SémolaSémola
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Deje reposar para enfriar y deje que los sabores se mezclen, de 2 a 3 minutos.
8
Servir.

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista