Sándwiches de Verduras, Hierbas y Queso de Cabra a la Parrilla

Los Sándwiches de Verduras, Hierbas y Queso de Cabra a la parrilla pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 22g de proteína, 45g de grasa, y un total de 746 calorías. Para $4.99 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano ajo, berenjenas japonesas, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granola y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro de Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 18 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 87%, este plato es tremendo. Tratar Sándwiches de Verduras a la Parrilla y Queso de Cabra, Sándwiches de Verduras a la Parrilla con Queso de Cabra a base de hierbas #SundaySupper, y Sándwiches de Queso de Cabra a la Parrilla y Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, los tomates secados al sol, la albahaca, el estragón, el tomillo, la sal y la pimienta.
Coloca 2 cucharadas de la mezcla en un tazón mediano.
Agregue el calabacín y la berenjena y revuelva hasta que estén cubiertos.
Coloque las verduras en la sartén o parrilla y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado hasta que estén tiernas. Mientras se cocinan las verduras, esparce la mezcla de aceite de oliva en las mitades de la baguette. Con una espátula, esparce el queso de cabra sobre la mezcla de aceite de oliva.
Coloca las verduras cocidas en la mitad inferior de la baguette. Coloca las espinacas encima de las verduras.
Coloca la mitad superior de la baguette sobre el relleno.
Para servir, corte la baguette en 4 sándwiches.
Sirva de inmediato o envuélvalo en papel pergamino y refrigere por hasta 2 horas.