Sándwiches de Pollo Vietnamitas de Cara Abierta

Name: Sándwiches de Pollo Vietnamitas de Cara Abierta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco Salsa de chile asiático (como Sriracha); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, afeitadas en cintas con un pelador de verduras; 2 rollos crujientes estilo hoagie; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado, más hojas de cilantro para cubrir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pepinillos o cornichones picados, más 1 cucharada de salmuera del frasco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón fresco (de aproximadamente 4 limas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 4 rábanos, en rodajas finas; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo asado rallado (a partir de 1 pollo pequeño)

La receta de Sándwiches de Pollo Vietnamitas de Cara Abierta está lista en unos 25 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos opción para los amantes de la comida vietnamita. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 520 calorías, 28g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, pepinillos, panecillos crujientes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sándwiches de Pollo con Cara Abierta con Ensalada de Raíz de Apio, Sándwiches de Pollo con Cara Abierta de Holly Clegg, y Sándwiches de Galletas con Cara Abierta.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F. Remoja la cebolla roja, las zanahorias y los rábanos en agua helada durante 5 minutos, luego escurre. Divide cada rollo por la mitad longitudinalmente para hacer 4 piezas.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Pasar al horno para tostar.

Ingredientes que necesitarás

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Bate 1/4 de taza de mayonesa, el jugo de lima, la miel, los cornichons y la salmuera, y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agregue el pollo, la cebolla, las zanahorias, los rábanos y el cilantro picado y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Mezcle la salsa de chile y el 1/4 de taza de mayonesa restante en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Unte cada pedazo de pan con un poco de mayonesa de chile, luego cubra con la ensalada de pollo y las hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

Salsa de chile asiático (como Sriracha)21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, afeitadas en cintas con un pelador de verduras 2

rollos crujientes estilo hoagie 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado, más hojas de cilantro para cubrir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pepinillos o cornichones picados, más 1 cucharada de salmuera del frasco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4camarones y venas

Sal Kosher 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón fresco (de aproximadamente 4 limas)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 4

rábanos, en rodajas finas 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo asado rallado (a partir de 1 pollo pequeño)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.