Sándwiches de Fletán con Salsa Tártara Picante

Sándwiches de Fletán con Salsa Tártara Picante
Los sándwiches de fletán con salsa Tártara picante podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 512 calorías, 38g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.49 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de pimienta molida, condimento de pepinillo de eneldo, mayonesa de canola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Tratar Fletán Ranchero con Salsa Tártara de Perejil y Limón, Palitos De Pescado De Fletán Con Salsa Tártara De Alcaparras Y Eneldo, y Sándwiches de Mero a la Parrilla con Salsa Tártara para recetas similares.

Instrucciones

1
Combina los primeros 4 ingredientes en un plato poco profundo. Escurre el pescado en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PescadoPescado
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pescado a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mientras el pescado se cocina, combine la mayonesa, el condimento y el pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
Pimiento RojoPimiento Rojo
SaborearSaborear
PescadoPescado
6
Extienda aproximadamente 1 cucharadita de mezcla de mayonesa sobre el lado cortado de cada mitad de rollo.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
ExtenderExtender
RolloRollo
7
Coloque 2 rodajas de tomate, 1 rodaja de cebolla y 1 filete en la parte inferior de cada rollo; cubra con mitades superiores de rollos.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
CebollaCebolla
RolloRollo

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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