Sándwiches Clásicos de Helado
Los sándwiches clásicos de helado podrían ser el postre que buscas. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 697 calorías, 10g de proteína, y 38g de grasa. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 303 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Verano evento. Dirígete a la tienda y compra cacao en polvo, yemas de huevo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Helado Cremoso de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Alinee la bandeja de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino, permitiendo que el papel sobresalga por los lados. Presione el helado en la sartén y la parte superior lisa. Congela hasta que esté sólido, al menos una hora.
Ajuste la rejilla del horno a la posición media superior e media inferior y precaliente el horno a 350 ° F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Tamice la harina, el cacao y la sal en un tazón mediano; reserve.
En un tazón de mezclador de pie equipado con un accesorio de paleta, crema de azúcar con mantequilla a velocidad media hasta que se combine y se aligere ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Mezcle las yemas y luego la vainilla.
Mezcle en la mezcla seca hasta que se combine. Divida la masa en 2 piezas y golpee cada pieza en un cuadrado de 5 pulgadas, envuelva con envoltura de plástico y enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.
Sobre una superficie ligeramente enharinada y trabajando con una pieza de masa a la vez, enrolle la masa en un rectángulo de 8 por 12 pulgadas. A lo largo del lado largo, use una regla para cortar en longitudes de 2 pulgadas (debe tener 6 piezas).
Corta cada longitud por la mitad, creando 12 galletas de 4x2 pulgadas. Use una espátula plana para colocar las galletas en las sartenes preparadas. Con la punta puntiaguda de un termómetro, haz unos 15 agujeros en las galletas.
Hornee hasta que las galletas estén firmes, unos 10-12 minutos, girando las bandejas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás a la mitad de la cocción. Enfriar completamente.
Retire el helado de la sartén y recorte los bordes para hacer un rectángulo ordenado. Usando la misma técnica que con la masa, corta el helado en rectángulos de 12 4 por 2 pulgadas. Emparedar el helado con las galletas. Envolver y guardar durante la noche para ablandar, o servir inmediatamente.