Sándwich de Gofres Reuben Prensado

Name: Sándwich de Gofres Reuben Prensado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza de buena calidad (recomendada: robusta o porter); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne en conserva en rodajas finas; 2 huevos, ligeramente batidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 pizca Pizca de pimienta negra molida en trozos grandes; 2 (invierno) rábano picante preparado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 1 pizca Pizca de sal; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chucrut, enjuagado y escurrido; 3 (invierno) condimento de pepinillo dulce; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso suizo en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera fría

El sándwich de gofres Reuben prensado podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.94 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 70g de grasa y un total de 1262 calorías. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, semillas de alcaravea, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 90%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sándwich de Gofres Reuben Prensado, Reuben Prensado en Caliente, y Panini de Gofres Prensado.

Instrucciones

Equipo especial: plancha para gofres

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Precaliente el horno a 250 grados F y prepare una bandeja para galletas con una rejilla de enfriamiento en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

En un tazón grande, agregue la harina de centeno, la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Bicarbonato De Sodio

Harina De Centeno

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la cerveza, la leche, los huevos y las semillas de alcaravea y bata de nuevo hasta que los ingredientes húmedos y secos se mezclen bien, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Cerveza

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Rocíe la plancha para gofres con spray antiadherente.

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Vierta aproximadamente 1 taza de masa en la plancha para gofres precalentada y cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones de la máquina para gofres. A medida que se cocina cada gofre, colóquelo en la rejilla preparada en el horno para mantenerlo caliente. Debe haber 8 gofres en total, o 4 gofres grandes que se pueden cortar por la mitad.

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Horno

Aumente la temperatura del horno a 400 grados F. Una vez que todos los gofres estén listos, coloque 4 de ellos en una tabla de cortar. Cubra cada una con un par de rebanadas de queso, un poco de carne en conserva, aproximadamente 1/2 taza de chucrut y rocíe con el aderezo de las Mil Islas. Haga unas cuantas capas, si lo desea. Cubra los sándwiches con los gofres restantes y colóquelos de nuevo en la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Mil Islas

Carne En Conserva

Chucrut

Queso

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Horno

Coloque una hoja de papel de aluminio encima de los sándwiches, agregue otra bandeja para galletas encima del papel de aluminio y coloque una sartén pesada o un ladrillo sobre la hoja para presionar los sándwiches. Cocine en el horno hasta que el queso se derrita, por 5 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Queso

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio