Sándwich de Cerdo Asado de Josh

Sándwich de Cerdo Asado de Josh
El sándwich de cerdo asado de Josh podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 62g de proteína, 38g de grasa y un total de 708 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de provolone, aceite de semilla de uva, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 82%. Recetas similares incluyen Sándwich de Cerdo Asado y Tocino con Harina de Melocotón, El Sándwich Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado), y El Sándwich Kimchi Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado con Kimchi).

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Frote el lomo de cerdo con 1/2 taza de condimento Big Daddy y deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, agregue 2 cucharadas de aceite de semilla de uva; lomo de cerdo vidente en todos los lados y en ambos extremos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Agregue la carne de cerdo a una sartén para asar con rejilla y ase en el horno durante aproximadamente 1 hora hasta que la temperatura interna alcance los 155 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Rebana la carne de cerdo muy fina.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
En una olla grande con agua hirviendo con sal, agregue el brócoli rabe y escalde durante 3 a 4 minutos. Colar del agua y colar en un recipiente con agua helada para dejar de cocinarse.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Escurrir del agua helada.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
7
En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite restante, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine hasta que esté fragante.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Añadir el rabe de brócoli cocido.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
9
Agregue 2 cucharadas de condimento Big Daddy y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
10
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
11
Ensamble los rollos de chapata boca abajo; agregue queso provolone, cerdo y brócoli rabe. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Tostadas de sándwiches de 3 a 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pan CiabattaPan Ciabatta
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
12
En un tazón grande, mezcle los ingredientes.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud70
Revista