Sándwich de Cerdo Asado de Josh

Sándwich de Cerdo Asado de Josh
El sándwich de cerdo asado de Josh podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 62g de proteína, 38g de grasa y un total de 708 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de provolone, aceite de semilla de uva, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 82%. Recetas similares incluyen Sándwich de Cerdo Asado y Tocino con Harina de Melocotón, El Sándwich Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado), y El Sándwich Kimchi Rachel (también conocido como Sándwich Reuben de Pavo Asado con Kimchi).

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Frote el lomo de cerdo con 1/2 taza de condimento Big Daddy y deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. En una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, agregue 2 cucharadas de aceite de semilla de uva; lomo de cerdo vidente en todos los lados y en ambos extremos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la carne de cerdo a una sartén para asar con rejilla y ase en el horno durante aproximadamente 1 hora hasta que la temperatura interna alcance los 155 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Rebana la carne de cerdo muy fina.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
En una olla grande con agua hirviendo con sal, agregue el brócoli rabe y escalde durante 3 a 4 minutos. Colar del agua y colar en un recipiente con agua helada para dejar de cocinarse.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Escurrir del agua helada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
En una sartén grande a fuego medio, agregue el aceite restante, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine hasta que esté fragante.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Añadir el rabe de brócoli cocido.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
9
Agregue 2 cucharadas de condimento Big Daddy y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
10
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Ensamble los rollos de chapata boca abajo; agregue queso provolone, cerdo y brócoli rabe. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Tostadas de sándwiches de 3 a 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Pan CiabattaPan Ciabatta
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
12
En un tazón grande, mezcle los ingredientes.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud70
Revista