Sándwich de Atún Dean & Deluca con Zanahorias, Cebolla Roja y Perejil

Sándwich de Atún Dean & Deluca con Zanahorias, Cebolla Roja y Perejil
El sándwich de atún de Dean & Deluca con Zanahorias, Cebolla Roja y Perejil podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 332 calorías, 30g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de diente de ajo, panecillos, medio corte más cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sandwich de Atún con Perejil, Alcaparras y Limón, Sándwich Pan Bagnat con Atún, Anchoas y Perejil, y Sándwich de Atún con Cebolla Roja y Oliva Kalamatan para recetas similares.

Instrucciones

1
Poner el atún en un bol grande. Puré.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue las zanahorias, la cebolla, el perejil, el apio y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ZanahoriaZanahoria
PerejilPerejil
ApioApio
CebollaCebolla
3
Coloque la mayonesa en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Añadir el diente de ajo machacado y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Jugo De LimónJugo De Limón
5
Añadir la mezcla de mayonesa al atún.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
AtúnAtún
6
Mezclar juntos.
7
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
8
Servir en rollos con lechuga y tomate.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
TomateTomate
RolloRollo
9
El libro de cocina de Dean y DeLuca por David Rosengarten con Joel Dean y Giorgio DeLuca. Copyright © 199

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud73
Revista