Sándwich de Albóndigas Fritas con Giardiniera

Name: Sándwich de Albóndigas Fritas con Giardiniera
Prep time: 16 h 45 min
Cook time: 16 h 45 min
Total time: 16 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bollos ciabatta, divididos; 5 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas, picadas; 2 clavo ajo picado; 1 kilogramos mandril de tierra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ternera molida (si no le gusta la ternera, use más carne de res); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Giardiniera Caliente casera, picada en trozos grandes (o comprada en la tienda); 1 frasco tu salsa marinara favorita, calentada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para freír; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pecorino Romano Rallado; 8 rebanada provolone; 1 frasco pimientos rojos asados, cortados en tiras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién

La receta Sándwich de albóndigas Fritas con Giardiniera se puede hacer en aproximadamente 16 horas y 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 144g de proteína, 147g de grasa, y un total de 2138 calorías. Para $9.59 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes bollos de chapata, mandril molido, provolone y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. 529 personas quedaron impresionadas con esta receta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 98%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares son Sándwich de Albóndigas Fritas con Giardiniera, Sándwich de Ternera Italiana añejada en seco con Giardiniera Casera, Pimientos Dulces, Patatas Fritas de Sebo y Rabe de Brócoli, y Sándwich de Albóndigas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para las albóndigas: Precaliente el horno para asar. En un tazón grande, mezcle los huevos, el romano, el perejil, el ajo y un poco de sal y pimienta hasta que esté todo incorporado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Albóndigas

Perejil

Ajo

Queso Romano

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir

Horno

Agregue las carnes molidas y el pan rallado y, usando las manos que Dios le dio, vaya tras él y mezcle. No trabaje demasiado la carne o se volverá " carne-holgazana."Lo quieres suelto y flexible. Usando las manos nuevamente, haga 4 hamburguesas sueltas para que coincidan con el tamaño de su pan. (La mezcla formará al menos 10 hamburguesas, dependiendo de qué tan grandes sean los bollos. Pero me gusta hacer algunas empanadas para sándwiches y luego enrollar el resto para hacer albóndigas, que luego congelo para tener albóndigas listas.)

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Albóndigas

Pan

Rollo

Carne

Coloca 1 rebanada de queso a cada lado de los bollos y asa en el horno hasta que el queso esté dorado y burbujeante, de 1 a 2 minutos, ¡pero vigila! En los bollos con queso, agregue las hamburguesas, vierta un poco de marinara, cubra con algunas rodajas de pimiento y amontone un poco de giardiniera. Entonces cómete el infierno de ellos.

Ingredientes que necesitarás

Queso