Stufato di Manzo

Stufato di Manzo
Stufato di Manzo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $5.04 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 49g de proteína, 67g de grasa y un total de 922 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge sal, tomillo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Merluzzo Stufato (Bacalao Guisado), Cavolfiore Stufato (Coliflor Italiana Guisada), y Saltimbocca Di Manzo para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne en cubos de 2 por 3 pulgadas y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2
En un horno holandés de fondo grueso de 8 cuartos de galón, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio hasta que la espuma disminuya. Dore los trozos de carne de res de 4 a 5 a la vez hasta que estén dorados, aproximadamente de 12 a 20 minutos. Este paso no se puede acortar, ¡es esencial! Cuando la carne esté lista, retire los últimos trozos y agregue las cebollas, las zanahorias y los nabos y cocine hasta que los trozos marrones en el fondo de la sartén se hayan ablandado y aflojado.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
NaboNabo
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Añadir el caldo, la salsa de tomate y el vino y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue los trozos de carne y vuelva a hervir. Baje el fuego a fuego lento, cubra y cocine de 1 1/2 a 2 horas hasta que la carne esté muy tierna.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retirar y servir con Risotto Alla Milanese.
6
Saltee la cebolla y el ajo en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén transparentes, pero no dorados (unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
7
Añadir el tomillo y la zanahoria y cocinar 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
8
Añadir los tomates. Llevar a ebullición, bajar el fuego a burbujeo, revolviendo ocasionalmente durante 30 minutos. Sazone con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
9
Sirva de inmediato o reserve para un uso posterior. La salsa se puede refrigerar hasta por una semana o congelar hasta por 6 meses.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista