Stufato di Manzo

Stufato di Manzo
Stufato di Manzo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $5.04 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 49g de proteína, 67g de grasa y un total de 922 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge sal, tomillo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Merluzzo Stufato (Bacalao Guisado), Cavolfiore Stufato (Coliflor Italiana Guisada), y Saltimbocca Di Manzo para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne en cubos de 2 por 3 pulgadas y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2
En un horno holandés de fondo grueso de 8 cuartos de galón, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio hasta que la espuma disminuya. Dore los trozos de carne de res de 4 a 5 a la vez hasta que estén dorados, aproximadamente de 12 a 20 minutos. Este paso no se puede acortar, ¡es esencial! Cuando la carne esté lista, retire los últimos trozos y agregue las cebollas, las zanahorias y los nabos y cocine hasta que los trozos marrones en el fondo de la sartén se hayan ablandado y aflojado.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
NaboNabo
Scrapple FrescoScrapple Fresco
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Añadir el caldo, la salsa de tomate y el vino y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue los trozos de carne y vuelva a hervir. Baje el fuego a fuego lento, cubra y cocine de 1 1/2 a 2 horas hasta que la carne esté muy tierna.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retirar y servir con Risotto Alla Milanese.
6
Saltee la cebolla y el ajo en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén transparentes, pero no dorados (unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
7
Añadir el tomillo y la zanahoria y cocinar 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
8
Añadir los tomates. Llevar a ebullición, bajar el fuego a burbujeo, revolviendo ocasionalmente durante 30 minutos. Sazone con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
9
Sirva de inmediato o reserve para un uso posterior. La salsa se puede refrigerar hasta por una semana o congelar hasta por 6 meses.
Ingredientes que necesitarás
Espaguetis Multicereales Cocidos En CalienteEspaguetis Multicereales Cocidos En Caliente
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista