Strudel de Cerdo Estofado con Salsa de Manzana Verde

Strudel de Cerdo Estofado con Salsa de Manzana Verde
El Strudel de Cerdo Estofado con Salsa de Manzana Verde es un sin gluten y sin lácteos receta para 4 personas. Una porción contiene 602 calorías, 37g de proteína, y 33g de grasa. Para $5.46 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra manteca de cerdo, pimentón, mota y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Asado De Cerdo A La Brasa Con Salsa De Brandy De Manzana, Strudel De Manzana Con Salsa De sidra, y Chuletas de Cerdo Monstruo a la Parrilla con Tomatillo y Salsa de Manzana Verde.

Instrucciones

1
En una cazuela de fondo grueso, caliente la manteca de cerdo hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
MantecaManteca
2
Agregue los trozos de cerdo, 5 o 6 a la vez, y cocine hasta que estén dorados. retire y agregue las zanahorias, la cebolla, los pimientos, el pimentón, la mota, los dientes, la canela y cocine hasta que se ablanden, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Eneldo Fresco, DesplumadoEneldo Fresco, Desplumado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
MotaMota
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
3
Añadir el vino y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue la carne y vuelva a hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento 1 1/2 horas hasta que estén muy tiernos. Sazone con sal y pimienta y deje enfriar 4 horas en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Precaliente el horno a 375 F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Extienda la masa de strudel en un rectángulo de 10 por 14 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De StrudelMasa De Strudel
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
Coloque el estofado de cerdo frío en el centro y enrolle como un strudel. Guarde los trozos de masa cortados para decorar el strudel con un diseño o el nombre de un ser querido.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
8
Unte con yemas de huevo batidas, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee de 50 a 60 minutos, hasta que estén doradas y muy calientes por dentro. Dejar reposar 10 minutos y servir con salsa de manzana verde.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista