Stromboli De Salchicha Con Queso
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Cheesy Sausage Stromboli. Esta receta sirve para 16 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21 g de proteína, 23 g de grasa y un total de 426 calorías. Por $1.0 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de azúcar, leche tibia, agua tibia y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 50 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 43%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Stromboli de salchicha italiana (también conocido como pan de salchicha), Stromboli de pavo con queso y Stromboli de salchicha.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
Agrega el agua, la leche y la mantequilla; batir a fuego lento hasta que esté bien combinado.
Voltéelo sobre una superficie bien enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocine la salchicha hasta que ya no esté rosada; escurrir y enfriar. Agrega la mozzarella, 2 huevos y la albahaca; dejar de lado.
Golpee la masa; dividir por la mitad.
Enrolle una porción en un molde de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo en una bandeja para hornear engrasada. Vierta la mitad de la mezcla de salchicha a lo largo de un lado del rectángulo hasta 1 pulgada de los bordes.
Dobla la masa sobre el relleno; pellizque los bordes para sellar.
Corta cuatro hendiduras diagonales encima del stromboli. Repita con el resto de la masa y el relleno. Batir el huevo restante; cepillar los panes.
Espolvorea con queso parmesano. Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
Hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Rebanada; servir caliente.