Stroganoff de ternera con fideos con mantequilla

Stroganoff de ternera con fideos con mantequilla
El Stroganoff de ternera con fideos con mantequilla requiere alrededor de 2 horas y 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1175 calorías , 56 g de proteínas y 73 g de grasa . Por $5,68 por porción , esta receta cubre el 48 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, fideos de huevo, chalotes y algunas otras cosas para prepararla hoy. Un par de personas prepararon esta receta y 18 dirían que fue perfecta. Es una receta cara para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Te la ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 90 % . Esta puntuación es excelente. Entre las recetas similares se incluyen las papas fritas de plátano con mantequilla y aguacate sazonado , el Stroganoff de ternera con champiñones Bella y el Stroganoff clásico de pasta con ternera .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Ajo, Picado Grueso, Más 2 Dientes, PicadosAjo, Picado Grueso, Más 2 Dientes, Picados
3
Coloque el ajo picado, la sal y la pimienta en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes FrescasCebollas Verdes Frescas
2 Cucharadas De Cebollas Verdes Recién Picadas2 Cucharadas De Cebollas Verdes Recién Picadas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Champiñones Blancos1 1/2 Libras De Champiñones Blancos
4
Añade suficiente aceite de oliva virgen extra para crear una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
5
Añade las hojas de romero y tomillo al bol y revuelve para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Coloque las costillas en una bandeja para hornear y cúbralas con pasta de hierbas. Áselas en el horno durante 2 horas y 30 minutos hasta que se deshagan.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas FinasJalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Calienta una sartén grande a fuego alto y agrega 3 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Añade los champiñones y cocínalos durante 3 minutos hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
9
Agregue las chalotas y el ajo picado y mezcle. Sazone con sal y pimienta. Cocine durante 2 minutos más hasta que el ajo y la cebolla desprendan un aroma fragante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
10
Retirar la sartén del fuego y añadir con cuidado el coñac para desglasar la sartén. Volver a ponerla al fuego y añadir la nata. Reducir el fuego y dejar hervir a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad. Apagar el fuego y añadir la mostaza de Dijon y la nata agria. Sazonar con sal y abundante pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
CoñacCoñac
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
11
Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
12
Escurrir y mezclar con la mantequilla mientras aún esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
13
Para servir: Coloque los fideos en un plato, cubra con salsa stroganoff y termine con rodajas de costilla.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
14
Decorar con perejil fresco y cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Mafaldi Fresco Si Es PosibleMafaldi Fresco Si Es Posible
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
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