Stroganoff

Stroganoff
El Stroganoff de carne de res podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 378 calorías. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vinagre balsámico, caldo de carne de res, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Similar recetas Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalSal
2
Mientras se cocina la pasta, combine el caldo, el Worcestershire, el vinagre, la pasta de tomate, 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Pasta De TomatePasta De Tomate
VinagreVinagre
PimientaPimienta
CaldoCaldo
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Caliente un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Espolvoree la carne de res con 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CarneCarne
SalSal
5
Agregue la carne de res a la sartén; cocine 3 1/2 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la carne de res de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la cebolla y los champiñones a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos. Agregue la harina; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue la mezcla de caldo; cocine 1 minuto o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Corte la carne de res en tiras finas; vuelva a la sartén. Agregue la pasta, la crema agria y el perejil; cocine durante 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
PerejilPerejil
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud22
Revista