Soufflé de calabaza de invierno al horno

Soufflé de calabaza de invierno al horno
La receta Soufflé de calabaza de invierno al horno podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Por 62 centavos por porción , obtienes un entremés para 5 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 230 calorías . Si tienes azúcar morena, calabaza de invierno, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A 2 personas les impresionó esta receta. El invierno será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 50% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Soufflé de calabaza con guarnición , Soufflé de chocolate y Soufflé de mermelada de Sevilla con whisky .

Instrucciones

1
Huevos separados.
Ingredientes que necesitarás
Grasa De Res Reservada O Mantequilla DerretidaGrasa De Res Reservada O Mantequilla Derretida
2
Deje reposar los huevos y la calabaza a temperatura ambiente durante 30 minutos. Engrase un molde para soufflé de 1 1/2 cuarto de galón y espolvoree ligeramente con harina; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1 Limón, Cáscara Cortada En Trozos1 Limón, Cáscara Cortada En Trozos
Grasa De Res Reservada O Mantequilla DerretidaGrasa De Res Reservada O Mantequilla Derretida
3
En un tazón grande, combine las yemas de huevo, la calabaza, la mantequilla, el azúcar moreno, la sal, la cáscara de naranja, la nuez moscada y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
5 Manzanas ácidas Medianas, Peladas Y Cortadas En Rodajas5 Manzanas ácidas Medianas, Peladas Y Cortadas En Rodajas
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Variedades De HongosVariedades De Hongos
1-3/4 Tazas De Obleas De Vainilla Trituradas (aproximadamente 55 Obleas)1-3/4 Tazas De Obleas De Vainilla Trituradas (aproximadamente 55 Obleas)
Albaricoques Secos Picados O PasasAlbaricoques Secos Picados O Pasas
Hebras De Azafrán O 1 Cucharadita De Cúrcuma MolidaHebras De Azafrán O 1 Cucharadita De Cúrcuma Molida
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Pinta 9 Onzas Líquidas De Agua Recién HervidaPinta 9 Onzas Líquidas De Agua Recién Hervida
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz Fresco O Congelado, Descongelado4 Tazas De Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz Fresco O Congelado, Descongelado
4
En un bol grande, con batidores limpios, bate las claras de huevo hasta que se formen picos firmes. Con una espátula, incorpora una cuarta parte de las claras de huevo a la mezcla de calabaza hasta que no queden vetas blancas. Incorpora las claras de huevo restantes hasta que se integren.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Leche Evaporada Fría1 Taza De Leche Evaporada Fría
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Roja, Pelada Y Cortada En Cubitos De 1 Pulgada1 Cebolla Roja, Pelada Y Cortada En Cubitos De 1 Pulgada
4 Tazas De Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz Fresco O Congelado, Descongelado4 Tazas De Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz Fresco O Congelado, Descongelado
5
Transfiera al plato preparado.
6
Hornee a 350° durante 55-60 minutos o hasta que la parte superior esté inflada y el centro parezca firme.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Res Reservada O Mantequilla Derretida1/4 Taza De Grasa De Res Reservada O Mantequilla Derretida
7
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones5
Puntuación de Salud7
Revista