Soufflé de Brócoli con Aroma a Limón

Name: Soufflé de Brócoli con Aroma a Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) brócoli finamente picado; 6 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 grande yemas de huevo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) corteza de limón rallada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa

El Soufflé de Brócoli con aroma a limón podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 145 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 72 centavos por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Vaya a la tienda y recoja leche, crema, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brócoli con Aroma a Limón, Brócoli Rabe con Aroma a Limón, y Soufflé de Hojaldre con Crema Pastelera Perfumada de Naranja, Pacanas Confitadas y Salsa de Mantequilla de Caramelo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine el brócoli en agua hirviendo durante 4 minutos o hasta que esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Agua

Drenar. Enfriar a temperatura ambiente sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina y la leche en una cacerola; revuelva bien. Llevar a ebullición a fuego medio, cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio-bajo. Agregue la crema agria, la corteza, la sal, las yemas y el ajo; cocine durante 1 minuto o hasta que esté espeso, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Ajo

Harina Para Todo Uso

Yema De Huevo

Leche

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla en un tazón grande y agregue el brócoli.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir las claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Mezcle suavemente un tercio de las claras de huevo en la mezcla de brócoli; doble las claras de huevo restantes en la mezcla de brócoli. Vierta la mezcla en un plato de soufflé de 2 cuartos de galón cubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar