Soufflés de Sémola y Queso

Name: Soufflés de Sémola y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula de bebé; 2 grande yemas de huevo más 4 claras de huevo, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado, descongelado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 57 chile habanero queso crema de bajo contenido graso, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva virgen extra; 14 chile habanero 1/2 taza de queso parmesano finamente rallado (aproximadamente, más para los ramekins; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre de vino blanco

Una porción contiene 255 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.21 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal y pimienta kosher, vinagre de vino, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Soufflés De Sémola, Queso Y Cebolla, Soufflés de Sémola, Queso y Cebolla, y Soufflés De Sémola Caídos Con Tomates Y Queso De Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Mezcle la sémola y 1 1/2 tazas de agua en un tazón grande apto para microondas y hornee en el microondas hasta que se espese, aproximadamente 4 minutos. Revuelva ocasionalmente hasta que se enfríe ligeramente. Mientras tanto, cubra cuatro ramekins de 10 onzas con aerosol para cocinar y espolvoree con parmesano; saque el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque los moldes en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Combine la sémola de maíz, el queso crema, las yemas de huevo, el tomillo, 1/2 taza de queso parmesano y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en una licuadora. Haga un puré hasta que esté suave, deteniendo el motor para revolver a mano si es necesario (la mezcla estará espesa).

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Cucharada De Crema De Limón

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera a un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

En un tazón aparte, bate las claras de huevo y 1/2 cucharadita de vinagre hasta que se formen picos medianos. Doble un cuarto de los blancos en la mezcla de sémola, luego doble el resto.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierta la masa en los moldes preparados.

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Hornea hasta que se inflen y doren, de 20 a 25 minutos. Mezcle la rúcula con la 1 cucharada restante de vinagre, el aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny