Soufflé de Parmesano y Berenjena

Soufflé de Parmesano y Berenjena
El soufflé de parmesano y berenjena podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 205 calorías, 16g de proteína, y 6g de grasa. Ve a la tienda y compra claras de huevo, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 51%. Soufflé de Berenjena Gratinado, Soufflé de Berenjena (Berenjena) con hierbas, y Soufflé de Queso Parmesano son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la berenjena, el pimiento y la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue 1/4 de cucharadita de sal; saltee durante 5 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Coloque la harina en una cacerola mediana; agregue la leche, revolviendo con un batidor. Hierva a fuego medio y cocine la mezcla de leche durante 1 minuto o hasta que esté espesa, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Agregue 3 cucharadas de queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
7
Retire del fuego; agregue 1/4 de cucharadita de sal restante y pimienta roja molida.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Dejar reposar durante 15 minutos.
9
Mezcle los huevos y las claras de huevo en un tazón mediano, revolviendo con un batidor. Agrega el orégano. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Incorpore la mezcla de berenjenas; vierta en un recipiente para hornear de vidrio o cerámica de 11 x 7 pulgadas recubierto con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Espolvoree con las 2 cucharadas restantes de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
11
Hornea a 350 por 30 minutos o hasta que estén hinchados y cuajados.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
12
Decorar con perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
13
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista