Sorbete de Arándanos en Escabeche
Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 812 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.53 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 24 horas. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, agua, canela en rama y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sorbete de Jengibre y Arándanos, Sorbete de Jengibre y Arándanos, y Sorbete de Arándanos y Limón.
Instrucciones
Coloque el vinagre, 1/4 taza de agua y las especias en una cacerola mediana y cocine a fuego lento a fuego medio durante 5 minutos.
Agregue las bayas y cocine a fuego lento otros 5 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Agregue el azúcar y el jarabe de arce y hierva, luego deje cocer y reduzca ligeramente durante 10-15 minutos. Deje que se enfríe a temperatura ambiente, luego enfríe durante 1-2 días.
Cuele la mezcla a través de un colador de malla fina y mezcle entre 1 1/4 y 1 1/2 taza de agua fría, al gusto, luego procese en una máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Dejar reposar en el congelador durante al menos 2 horas antes de recoger.