Sopa Turca de Lentejas y Verduras
Sopa turca de Lentejas y Verduras es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción contiene 485 calorías, 28g de proteína, y 21g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es perfecto para Otoño. Dirígete a la tienda y compra puerros, menta, granos de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Sopa Turca de Lentejas Rojas, Sopa Turca de Lentejas Rojas, y Sopa Turca de Lentejas Rojas.
Instrucciones
Coloque los primeros 4 ingredientes en una doble capa de gasa. Junta los bordes de la estopilla; átalos bien.
Cortar la grasa de la pierna de cordero.
Coloque la bolsa de gasa, el cordero y los siguientes 11 ingredientes (cordero a través de pimiento rojo triturado) en un horno holandés grande. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2 horas o hasta que el cordero esté tierno. Deseche la bolsa de gasa.
Retire la pata de cordero de la sopa.
Retire el cordero de los huesos y deseche los huesos.
Corte la carne en trozos pequeños y revuelva la carne en la sopa. Vierta en tazones poco profundos y espolvoree cada porción con 1 cucharadita de menta y 1 cucharadita de vinagre.