Sopa Rusa

Name: Sopa Rusa
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas en cubitos, escurridas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 1 (puede ser o desnatar) semillas de alcaravea; 1 ( berenjenas) zanahoria, picada; 1 tallo apio, picado; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 0 (puede ser o desnatar) hierba de eneldo; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 1 ( berenjenas) patata, pelada y cortada en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col lombarda, picada; 3 (invierno) jerez de cocina; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

Sopa rusa es un sin gluten y vegano sopa. Una porción contiene 98 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato de Europa del Este. Ve a la tienda y compra jugo de manzana, apio, patata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa Rusa de Guisantes, Holódnik-Sopa Fría Rusa, y sopa de verduras rusa con borsch vegetariano.