Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba la sopa italiana de Riboletta. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 7g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.6 por porción. Ve a la tienda y compra perejil, tomates guisados, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Sopa romana de Vacaciones: disfrute de esta abundante sopa italiana en cualquier momento, Sopa italiana con gotas de huevo, y Sopa de Tomate Italiana.
Instrucciones
1
En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Cocine las cebollas, el ajo, el apio y la zanahoria hasta que la cebolla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Zanahoria
Apio
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue la hoja de laurel, el perejil, el caldo de pollo, el agua, los tomates, el tomillo, la col, la patata y los frijoles cocidos. Hierva a fuego lento y cocine durante unos 40 minutos, o hasta que los frijoles estén tiernos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Caldo De Pollo
Hojas De Laurel
Tomate
Col
Perejil
Patata
Frijol
Tomillo
Agua
3
Precaliente el horno a 350 grados F (1175 grados C). En una cazuela de 4 cuartos, coloque 1/3 de la mezcla sobre el fondo.
Equipo que necesitarás
Cazuela
Horno
4
Capa 3 de los trozos de pan rancios sobre la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Pan
5
Coloque otro 1/3 de la mezcla de sopa sobre el pan seguido de las 3 rebanadas de pan restantes. Cubra con el 1/3 de sopa restante.
Ingredientes que necesitarás
Pan
Sopa
6
Espolvoree con queso parmesano y hornee durante 30-40 minutos, o hasta que la sopa esté burbujeando y el queso esté ligeramente dorado.