Sopa Italiana de Lentejas y Pollo de Cocción Lenta

Sopa Italiana de Lentejas y Pollo de Cocción Lenta
Sopa Italiana de Lentejas y Pollo de cocción lenta es un gluten plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.48 por porción. Una porción contiene 425 calorías, 39g de proteína, y 12g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de tomates enlatados, calabacín, champiñones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa italiana de Cocción lenta de Ternera y Lentejas Weight Watchers, Sopa de Pollo Italiana de Cocción Lenta, y Sopa Italiana de Pasta y Pollo de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Retire la grasa del pollo. En una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos, mezcle la cebolla, el calabacín, las zanahorias, las lentejas, el caldo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CalabacinesCalabacines
ZanahoriaZanahoria
Pollo EnteroPollo Entero
LentejasLentejas
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
Agrega el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Tapar; cocinar a fuego lento de 5 a 6 horas.
4
Retire el pollo de la olla de cocción lenta. Usa 2 tenedores para hacer jirones de pollo. Devuelva el pollo a la olla de cocción lenta. Agregue los champiñones y los tomates. Cubra; cocine a fuego lento unos 15 minutos más o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Espolvorear con albahaca.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
6
Servir con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud44
Revista