Sopa Francesa de Cebolla Roja

Sopa de cebolla roja francesa podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 499 calorías, 18g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja manchego grueso, granos de pimienta, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso.
Instrucciones
Ponga a hervir el caldo, el agua, las especias y 1/2 cucharadita de sal.
Retirar del fuego y dejar reposar 15 minutos.
Mientras tanto, cocine las cebollas en aceite con 1/4 de cucharadita de sal en una olla mediana pesada a fuego medio, tapada, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos.
Agregue el vino y hierva, sin tapar, hasta que se reduzca a 2 cucharadas, aproximadamente 1 minuto.
Cuele el caldo a través de un colador en la mezcla de cebolla y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Sazonar con sal.
Vierta la sopa en 4 cuencos a prueba de horno en una sartén de 4 lados.
Coloque las rebanadas de baguette en la parte superior y espolvoree cada una con 1/2 taza de queso. Ase a la parrilla aproximadamente a 6 pulgadas del fuego hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 2 minutos.