Sopa Dorada de Patata y Coliflor

Name: Sopa Dorada de Patata y Coliflor
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coliflor en rodajas (aproximadamente 1/2 coliflor pequeña); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pan francés o italiano en cubos; 1 1 libra de calabacín, Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes finamente picados; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patata dorada Yukon pelada en rodajas

La sopa Dorada de Coliflor y patata podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.25 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de aceite de oliva, comino molido, caldo de pollo con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Gratinado de Patata Dorada y Coliflor, Sopa de Coliflor Dorada Paleo, y Sopa de Especias de Coliflor Dorada para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Para preparar los crutones, combine el comino y 1 cucharadita de aceite en un tazón; agregue cubos de pan y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Unte cubos de pan en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Hornea a 350 por 10 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar un poco los croutones; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Para preparar la sopa, caliente 2 cucharaditas de aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

(ajustar Según Gusto Personal)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue las chalotas y el apio; tape y cocine durante 2 minutos. Agregue la coliflor, la papa, el caldo, la sal y la pimienta; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Añadir el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Coloque la mezcla de verduras, en lotes, en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Divida la sopa de manera uniforme en 4 tazones; sirva con crutones y cubra con cebollino, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Croutones

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)