Sopa de Zanahoria y Chirivía con Jengibre

Sopa de Zanahoria y Chirivía con Jengibre
Necesita un sopa sin gluten, primaria, entera de 30 y vegetariana? La sopa de zanahoria y chirivía con jengibre podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 156 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de zanahorias, mitad y mitad, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Recetas similares incluyen Sopa de Chirivía y Puerro con Jengibre, Sopa de Chirivía de Zanahoria con Chips de Chirivía, y Sopa De Chirivía De Zanahoria Con Chips De Chirivía.

Instrucciones

1
Saltee el apio y la cebolla en aceite caliente en un horno holandés grande a fuego medio-alto de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el jengibre y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
3
Agregue las zanahorias, las chirivías y el caldo de pollo al horno holandés; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 45 minutos o hasta que las zanahorias y las chirivías estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Retirar del fuego; dejar enfriar ligeramente (unos 5 a 10 minutos).
5
Procese la mezcla, en lotes, en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
6
Volver puro al horno holandés. Agregue sal, pimienta y, si lo desea, pimienta de jamaica y nuez moscada; cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, a fuego lento durante 10 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
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