Sopa de Zanahoria, Manzana y Jengibre
La sopa de Zanahoria, Manzana y Jengibre es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 sopa. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 81 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 88 centavos por porción. Una mezcla de caldo de verduras, sal kosher, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Sopa de Zanahoria, Manzana y Jengibre, Sopa De Zanahoria, Manzana Y Jengibre, y Zumo de Manzana, Zanahoria y Jengibre.
Instrucciones
Saltee las chalotas en aceite caliente en un horno holandés grande a fuego medio de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue las zanahorias y la manzana; cocine, revolviendo a menudo, de 2 a 4 minutos o hasta que la manzana esté tierna.
Agregue el jengibre y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Agregue el caldo y la ralladura; hierva a fuego medio-alto. Cubra, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Agregue la sal, el jugo de limón y la pimienta.
Retirar del fuego. Procese la mezcla con una licuadora manual hasta que quede suave.