Sopa de Verduras y Ternera para 50
La sopa de verduras y carne para 50 es una sin lácteos plato principal. Una porción contiene 240 calorías, 18g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 50 y cuesta $1.03 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes a mano salsa de tomate, tomillo, repollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Serie de Sopa de Carne de Res – Parte 3: Sopa Abundante de Verduras y Carne de Res, Sopa de Carne (Sopa de Carne con Verduras), y Sopa de Carne y Verduras.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la harina, la sal y la pimienta.
Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
En un horno holandés grande, dore la carne en aceite en tandas; escurra.
Transfiera a una olla grande; agregue el ajo, las hojas de laurel, el tomillo, el agua, la salsa y el jugo de tomate, el caldo y la cebada.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Añadir las verduras y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 a 2 horas o hasta que las verduras y la carne estén tiernas.
Retire las hojas de laurel.